Турция

Берега этой удивительно колоритной страны омываются сразу четырьмя морями – Черным, Эгейским, Мраморным и Средиземным. Именно сюда ежегодно съезжаются миллионы туристов со всего мира.

Средиземноморский климат и продолжительный пляжный сезон делают Турцию идеальной для ленивого отдыха. А любители экскурсий и активностей откроют здесь для себя сотни достопримечательностей, природных чудес и развлечений.

Культурные особенности

Религиозность местного населения влияет на все сферы жизни, а значит и на гостей страны. Мечети открыты для посещения, но входить в них коротких шортах, юбках, майках, неопрятной одежде и в обуви запрещено. Женщинам положено надевать длинные юбки и покрывать голову.

Местные жители отличаются вежливостью и отзывчивостью. Особенно они уважают тех, кто соблюдает традиции Турции и знает хотя бы несколько фраз на их языке. Большинство сотрудников гостиниц, официантов и продавцов говорят по-английски, понимают немецкий, французский, русский. Поэтому изъясняться в заведениях вы сможете без проблем.

Национальная кухня

Путешествуя по Турции, вам представится возможность попробовать несколько десятков блюд из баклажан, в том числе варенье и голубцы, местный йогурт и напиток из него – айран, соленья на любой вкус, брынзу. Из первых блюд однозначно стоит продегустировать рисовый суп с мятой, который называется яйла; из вторых – плов, который может быть не только из риса, но и пшеничным или гороховым; из овощных – долму из виноградных листьев; из мясных – кебаб.

Особого внимания заслуживают турецкие сладости. Лукум, миндаль в сахаре, щербет, пахлава и другие местные лакомства никого не оставят равнодушным. Поэтому будьте готовы к тому, что увезете с отдыха несколько лишних килограмм и много сладких сувениров.

Заведения питания в Турции делятся на трактиры, где можно поесть горячих первых блюд в течение всего дня, и рестораны, где не готовят супов и овощей, но порадуют вас разнообразным мясным меню.

Шопинг

1 турецкая лира – это приблизительно 5,5 украинских гривен. Проблем с обменом в Турции не возникнет, поскольку помимо банков, гостиниц и обменных пунктов, там есть круглосуточные банкоматы. Кроме того, возможен расчет долларами, евро, кредиткой или туристическим чеком.

В ресторанах, кафе и гостиницах принято оставлять от 5% до 15% чаевых, а вот таксистам на чай не дают.

Отправляясь по магазинам, не надейтесь сбить фиксированную цену. Торговаться принято на рынках, где можно снизить стоимость покупки до 50%.

Из Турции можно привезти сувениры и ремесленные изделия на любой вкус: ювелирные украшения, одежду, товары из натуральной кожи.

Туристические объекты

Наиболее популярны среди отдыхающих дворцы, храмы и мечети. Среди них – Айя-София, где можно загадать желание, положив руку в отверстие «плачущей колонны», Голубая мечеть, султанский дворец Топкапы.

В Стамбуле каждый турист просто обязан увидеть мост через Босфор и побывать на местном базаре Капли Чарши, который раскинулся на территории в 200 тысяч кв. м.

Неизгладимое впечатление произведет на вас заповедник реки Даламан, где обитают уникальные морские и речные черепахи, бухта Кекова, древняя «пиратская республика» Сиде. Завораживающими скальными пейзажами Каппадокии лучше всего наслаждаться утром, когда над ними в небо взмывают десятки воздушных шаров.

В Измире обязательно посетите Парк культуры и знаменитые термальные источники, где можно не только отдохнуть, но и подлечиться. А любителям прикоснуться к таинственным древностям стоит побывать на руинах Трои.